מחפשים בית קפה איכותי ביהוד? מסעדה עם אווירה מיוחדת? מאפייה עם לחמים טריים? לחם יין יהוד הוא המקום שמשלב את כל אלה במקום אחד – ביסטרו איכותי, בית קפה מקצועי ובייקרי מעולה.
📲 הצטרפו לערוץ ה-FECEBOOK של יהוד מונוסון אונליין
✔️ עדכונים שוטפים מהעיר
✔️ חדשות חמות לפני כולם
✔️ מבזקים, התרחשויות ואירועים
🔗 להצטרפות לערוץ >> ערוץ הפייסבוק
📍 מיקום ופרטים מעשיים
לחם יין
📍 כתובת: דרך החורש 4, יהוד-מונוסון (קריית סביונים)
📞 טלפון: 03-6325059 | 053-9443662
🌐 אתר: lechemyain.co.il
מיקום: המסעדה שוכנת בבית 'אפריקה ישראל' בשכונת קריית סביונים שביהוד, מיקום מרכזי ונגיש.
📖 הסיפור של לחם יין – מ-1999 ועד היום
ההתחלה – חלום של שתי חברות
לחם יין נפתחה ב-1999 על ידי רונה פרדיס ודגנית עמיחי – שתי נשים, חברות טובות ושותפות עסקיות שהיה להן חלום גדול: להביא את בשורת הביסטרו של העולם הגדול לפריפריה.
בתקופה שבה יהוד-מונוסון ובקעת אונו לא היו ידועות כמוקדי קולינריה, רונה ודגנית החליטו ליצור חוויה קולינרית מוקפדת, מלאת חן וטעמים ייחודיים.
מבית קפה קטן למוסד
מה שהתחיל כבית קפה עם מספר שולחנות וצוות מצומצם (שכלל גם את המייסדות עצמן), צמח והפך למוסד ושם דבר באזור כולו. מאז 1999 ועד היום, המסעדה שומרת על אותם ערכים שהנחו אותה מההתחלה.
הערכים המנחים
איכות ללא פשרות – זה לא סתם סלוגן שיווקי. המייסדות מקפידות על:
- טריות חומרי הגלם
- דיוק בהכנה
- שמירה על סטנדרטים גבוהים
- אופי ייחודי
החוויה המוקפדת נשמרת בכל פינה – מהמסעדה ועד הבייקרי הסמוכה.
☕ בית קפה לחם יין – קפה איכותי ואווירה מיוחדת
האווירה
בית קפה לחם יין מציע חוויה שונה מבתי קפה רגילים:
עיצוב נעים וחמים:
- תאורה אינטימית
- ריהוט עץ קלאסי נאה
- רחבה פורחת בחוץ
- אלגנטיות כללית בחלל
האווירה יוצרת מקום נעים עד מאוד שמשרה תחושה רומנטית ונעימה, מתאים במיוחד לזוגות רומנטיים וגם למשפחות.
תפריט הקפה
קפה לחם יין מציע:
- קפה איכותי מקצועי
- משקאות קפה חמים וקרים
- תה ומשקאות חמים
- משקאות קלים
ארוחות בוקר
לחם יין מגישה ארוחות בוקר עשירות ואיכותיות:
- ארוחות בוקר ישראליות קלאסיות
- מנות ביצים במגוון סגנונות
- לחמים טריים מהמאפייה הסמוכה
- סלטים ומטבלים טריים
- גבינות וממרחים
שעות מומלצות לארוחת בוקר: הבוקר והצהריים, כשהאווירה נעימה ושקטה.
🍞 מאפיית לחם יין – בייקרי איכותי
המאפייה – לב פועם
מאפיית לחם יין היא חלק בלתי נפרד מהחוויה. המאפייה ממוקמת סמוך למסעדה ומבשמת את האוויר בריחות של טריות, צבעוניות ושפע.
מחלקת האפייה
מחלקת האפייה מייצרת:
לחמים:
- לחמי מחמצת איכותיים
- לחמים מיוחדים
- לחמניות טריות
- פיתות
מאפים:
- מאפים טריים שנאפים כל יום
- עוגות שמרים
- מאפים מתוקים ומלוחים
- מאפי בוקר
מחלקת הקונדיטוריה
מחלקת הקונדיטוריה מתמחה ב:
- עוגות קלאסיות
- עוגיות ביתיות
- קינוחים מיוחדים
- עוגות לאירועים
כל המוצרים משלימים את החלום של המייסדות – לצד השמירה הבלתי מתפשרת על עונתיות, טריות ואופי המקום.
למה הבייקרי מיוחד?
בייקרי לחם יין מתאפיין ב:
- אפייה טרייה יום יומית
- חומרי גלם איכוtiים
- שמירה על מתכונים מסורתיים
- חדשנות וייחודיות
- עבודת יד מקצועית
מסעדה – התפריט: מסע קולינרי בין יבשות
פתיחות שמדברות לעצמן
התפריט נפתח במנות שמבטאות את הפילוסופיה הביסטרואית – פשטות שמסתירה מורכבות. הפוקצ'ה מוגשת עם סלסת עגבניות, קרם חצילים וטחינה – שילוב ים-תיכוני שמזכיר שאנחנו בישראל, לא בפריז. הקרפצ'יו של דג ים משלב זרעי עגבניות, פיסטוקים ואורגנו טרי – מנה שבה הדג הטרי מדבר בעד עצמו, והתוספות רק מדגישות את איכותו.
הסביצ'ה של מוסר ים מגיעה בטאקוס עם אבוקדו, פלפלים צבעוניים ועשבי תיבול – גרסה מקומית למנה פרואנית קלאסית. הפטה כבד מוגשת עם קונפיטורת אגסים ביין – שילוב מתוק-מלוח שמזכיר את הביסטרואים הצרפתיים הקלאסיים.
הכרובית בציפוי פריך עם איולי צלפים ומיונז חריף מוכיחה שירק יכול להיות כוכב המנה, לא רק ליווי. קרפצ'יו החציל החרוך עם סלסת עגבניות, טחינה ולאבנה הוא עדות לכך שהמסעדה מכבדת את המטבח המקומי תוך שהיא משדרגת אותו.
פיצות ופסטות: האיטלקי בשירות הטעם
הפיצה ביאנקה – פיצה לבנה עם פטריות, גבינת עזים ועלי רוקט – מוכיחה שלפעמים פחות זה יותר. כשחומרי הגלם איכותיים, אין צורך בתוספות מיותרות.
מנות הפסטה משקפות את המחויבות לטריות. הניוקי ערמונים עם פטריות בשמנת היא מנת נוחמה מושלמת לערב חורפי. הטורטליני תרד וגבינות בחמאת עגבניות ואורגנו טרי מדגימה את העדינות של המטבח האיטלקי. הפסטה הסיציליאנית עם מוסר ים, חונקי כמרים וזיתים מביאה את טעמי הים התיכון ישירות לצלחת.
דגים: כשהים פוגש את המחבת
השווארמה של דג ים – גישה מקורית למנת דגים שמשלבת טכניקת בישול ישראלית עם חומר גלם פרימיום. פילה הדניס מוגש בשתי גרסאות: על טורטליני חצילים שרופים עבודת יד עם גבינת עזים, או על הפלנצ'ה עם ירקות ירוקים צרובים. שתי הגישות מציעות חוויה שונה לחלוטין של אותו דג איכותי.
פילה המוסר ים בתנור עם עגבניות שרי, זיתים וחמאת שום ביין לבן הוא מנה שמזכירה את חופי הים התיכון. הפיש אנד צ'יפס מוכיח שגם קלאסיקה בריטית יכולה למצוא את מקומה בביסטרו ישראלי.
עופות ובשרים: מהקלאסי למודרני
השניצל עוף עם פירה – מנת נוחמה קלאסית שמוכיחה שלפעמים הפשטות היא המתוחכמת ביותר. העוף בתנור ברוטב פורט עם פטריות צרובות מציע עומק וסיבוכיות של יין מצומצם.
חזה העוף לולו על מג'דרה אורז מלא משלב את המטבח הביתי המזרח-תיכוני עם טכניקות בישול מודרניות. הכבדי עוף עם בצל צלוי, יין אדום ופירה הם מנה שדורשת אומץ מהסועד והמון כישרון מהשף.
ההמבורגרים: שלוש גישות, חוויה אחת
המסעדה מציעה שלוש וריאציות להמבורגר, כל אחת עם אופי משלה. הפרנץ' בורגר בלחמנייה בריוש עם איולי מעושן, גבינת גרוייר, פטריות ובצל סגול הוא הגרסה האלגנטית. ההמבורגר ביין עם בצל צרוב ופירה מציע עומק טעם שמגיע מהיין המצומצם. ההמבורגר הקלאסי מוכיח שלפעמים הדרך הטובה ביותר היא הפשוטה.
מנות הבקר: הפסגה הקולינרית
סטייק הפרגית במרינדת חרדל דיז'ון וסילאן עם ירוקים עונתיים צרובים משלב את החמיצות של החרדל עם המתיקות של הסילאן – איזון מושלם. שיפוד פילה הבקר עם ירקות עונתיים צרובים מציג את הבשר בצורתו הטהורה ביותר.
פילה הבקר במחבת עם רוטב פטריות ופורט הוא פסגת התפריט – מנה שמדגימה את כל מה שמסעדת לחם יין מייצגת: חומרי גלם מעולים, טכניקת בישול מושלמת, ושילוב טעמים שיודע בדיוק מתי להיות נועז ומתי להיות מאופק.
👨👩👧👦 בית קפה יהוד למשפחות
ידידותי למשפחות
לחם יין היא מסעדה שמקבלת בזרועות פתוחות משפחות עם ילדים, ואף ערוכה במיוחד לבואם של הזאטוטים.
מה מיוחד למשפחות:
תפריט ילדים איכותי:
- מנות ילדים מגוונות ומשובחות
- מחירים סבירים
- מנות שילדים אוהבים
שירות מותאם: הילדים זוכים ליחס מועדף ומקבלים את המנה שלהם מהר יותר מהמבוגרים – כדי שלא ישתעממו, יהיו קצרי רוח או סתם רעבים. גם אם יש לחץ ועומס יחסי במטבח.
פעילויות לילדים:
- דפי צביעה מגוונים לפי בחירת הזאטוטים
- רחבה גדולה להתרוצצות בחברת בני גילם
האווירה: למרות שהמקום רומנטי ואלגנטי, הוא גם מאוד ידידותי למשפחות ומקבל את הילדים בחום.
💑 בית קפה סביונים לזוגות
אווירה רומנטית
בית קפה סביונים – כך מכונה לחם יין בשל מיקומו בקריית סביונים – מציע אווירה רומנטית ואינטימית שמושלמת לזוגות:
- תאורה עמומה ורכה
- עיצוב אלגנטי
- מקום נעים ושקט
- שירות מקצועי
מושלם ל:
- דייטים רומנטיים
- ערבי זוגות
- חגיגות מיוחדות
- אירועים אינטימיים
🎯 למה לבחור בלחם יין יהוד?
ותק ומוניטין
למעלה מ-25 שנות פעילות (מאז 1999) הפכו את לחם יין לשם דבר באזור בקעת אונו ומחוצה לו. זה לא קורה במקרה – זו תוצאה של עבודה מסורה ושמירה על ערכים.
הקרבה לתל אביב
המיקום ביהוד, בקרבת תל אביב, הוא יתרון גדול. רבים מאנשי העיר הגדולה מבקרים כאן תדירות – ומספיק להעיף מבט באזכורים הרבים והמפרגנים למקום בעיתונות הארצית והמקומית.
שילוב ייחודי
לחם יין מציעה שילוב נדיר:
- ביסטרו – מסעדה איכותית עם תפריט עשיר
- בית קפה – אווירה נעימה וקפה מעולה
- בייקרי – מאפייה עם לחמים ומאפים טריים
הכל במקום אחד – זה מה שהופך את המקום למיוחד.
איכות עקבית
מסעדה ששומרת על רמה גבוהה ממש מיום הקמתה – זה מה שאומרים לקוחות קבועים. האיכות לא ירדה, הסטנדרטים נשמרו, והמקום ממשיך להיות ציון דרך קבוע על מפת הבילויים של תושבי האזור.
🏆 מה אומרים הלקוחות?
חוות דעת (על בסיס מידע פומבי)
"ביסטרו ברמה גבוהה ביותר!" לקוחות מעידים שהמקום שומר על רמה גבוהה, עם אוכל באיכות גבוהה וטעים, אווירה נעימה ומזמינה, ושירות אדיב ומקצועי.
"אווירה מושלמת" רבים מציינים את האווירה המיוחדת, השירות המעולה, והאוכל הטעים במחירים נוחים.
"חוויה אירופאית" לקוחות מתארים את החוויה כאירופאית, עם שירות מהיר, צוות אדיב, ויחס חם.
"התמכרתי למקום" לא מעט לקוחות מספרים שמהביקור הראשון הם פשוט התמכרו – האווירה המושלמת, השירות המעולה, האוכל ברמה גבוהה והמחירים ההוגנים.
💡 טיפים לביקור מושלם
⏰ תזמון
לארוחת בוקר: הגיעו בשעות הבוקר (8:00-11:00) ליהנות מאווירה שקטה ולחמים טריים מהמאפייה.
לארוחת צהריים: בין 12:00-15:00 – תפריט מגוון ואווירה נעימה.
לארוחת ערב: ערבים – האווירה הרומנטית באה לידי ביטוי במיוחד עם התאורה האינטימית.
🚗 חניה
חניה חינמית – אמנם לפעמים מאתגר למצוא מקום (במיוחד בערב), אך בסופו של דבר מוצאים חניה ללא תשלום גם אם צריך ללכת כמה דקות.
טיפ: הגיעו קצת מוקדם אם אתם מתכננים ביקור בערב או בסוף שבוע.
📞 הזמנת מקום
מומלץ להזמין מקום מראש, במיוחד:
- בסופי שבוע
- בערבים
- לקבוצות גדולות
- לאירועים מיוחדים
טלפון להזמנות: 03-6325059
🍷 תפריט יינות
אם אתם אוהבי יין – חקרו את תפריט היינות. המקום נקרא "לחם יין" לא בכדי, ויש כאן מבחר מכובד ללא הגזמה במחיר.
🎂 אירועים ומסיבות
לחם יין מתאימה ל:
- חגיגות יום הולדת
- ארועים משפחתיים
- ארוחות עסקיות
- חגיגות אישיות
ליצירת קשר: 📞 03-6325059
💼 הזדמנויות תעסוקה
לחם יין מחפשת עובדים איכותיים:
משרות פתוחות במסעדה:
- טבחים/יות
- מנהלי/ות משמרת
- מלצרים/יות
- מארחים/ות
משרות פתוחות בחנות ובבייקרי:
- אופים
- קונדיטורים
- מוכרנים
העבודה במשמרות כולל סופ"ש
ליצירת קשר: 03-6325059 או דרך האתר
🌟 הערכים של לחם יין
עונתיות
שמירה על עונתיות – המטבח עובד עם מרכיבים עונתיים טריים, מה שמבטיח טעם אופטימלי ותמיכה בחקלאות מקומית.
טריות
הקפדה על טריות – מהלחמים שנאפים כל בוקר ועד הירקות שמגיעים טריים יום יום, הטריות היא עקרון מרכזי.
אופי המקום
שמירה על אופי ייחודי – למרות השנים, המקום שומר על האופי המיוחד שלו, האווירה הביתית והיחס האישי.
📍 מיקום ונגישות
איפה בדיוק?
קריית סביונים, יהוד – שכונת מגורים שקטה ונעימה, במיקום מרכזי.
נגישות:
- נגיש לתושבי יהוד-מונוסון
- קרוב לתל אביב (כ-15 דקות נסיעה)
- נוח לתושבי בקעת אונו כולה
- נגיש מכבישים ראשיים
תחבורה ציבורית
הגעה באוטובוס אפשרית – קווים המגיעים ליהוד עוברים בקרבת המקום.
🎊 סיכום: למה לחם יין זו הבחירה הנכונה
לחם יין יהוד היא לא עוד מסעדה או בית קפה. זה מוסד עם היסטוריה, מקום עם נשמה, וביסטרו עם ערכים.
מה מייחד את המקום:
✅ ותק של 25+ שנה – איכות מוכחת לאורך זמן
✅ מייסדות עם חזון – רונה ודגנית ממשיכות להוביל
✅ שילוב ייחודי – ביסטרו + בית קפה + בייקרי
✅ איכות ללא פשרות – בכל מנה, בכל מאפה
✅ אווירה מיוחדת – רומנטית אך משפחתית
✅ מיקום נוח – קריית סביונים, יהוד
✅ תפריט עשיר – משהו לכל אחד
✅ ידידותי למשפחות – יחס מיוחד לילדים
✅ בייקרי משלו – לחמים ומאפים טריים
בין אם אתם מחפשים בית קפה איכותי ביהוד, מאפייה עם לחמים טריים, מסעדה לארוחת ערב רומנטית, או מקום משפחתי לארוחת צהריים – לחם יין היא הכתובת.
לחם יין – מסעדה, בית קפה ובייקרי
📍 דרך החורש 4, קריית סביונים, יהוד-מונוסון
📞 03-6325059 | 053-9443662
🌐 lechemyain.co.il
⏰ שעות פעילות: עדכון באתר
מחפשים לחם יין יהוד? בית קפה לחם יין? מאפיית לחם יין? כולם מדברים על אותו מקום מיוחד – לחם יין, המקום שבו מסורת פוגשת איכות מאז 1999!
מסעדות נוספות בעיר יהוד
שלכם, יהוד מונוסון אונליין